Wysokiej klasy program fachowych forów – Ważne impulsy dla branży

PotatoEurope 2010 będzie źródłem ważnych impulsów dla niemieckiego i europejskiego przemysłu ziemniaczanego. Wystawa ta odbędzie się w dniach 8 i 9 września w miejscowości Bockerode koło Hanoweru. Po udanej premierze w roku 2006 Towarzystwo DLG i Unia Niemieckiego Przemysłu Ziemniaczanego (UNIKA e.V.) organizują wspólnie z K+S Kali GmbH to najważniejsze spotkanie branżowe. 

Reprezentowane tu będą wszystkie elementy, poczynając od uprawy poprzez ochronę roślin, nawożenie, zbiór, przechowywanie, przetwórstwo, aż do handlu. Cała branża ziemniaczana zaprezentuje obszerną ofertę informacyjną, obejmującą wszystkie związane z ziemniakiem tematy, która stanie się atrakcyjnym magnesem, w szczególności też i dla zagranicznych gości fachowców.  

Celem PotatoEurope 2010 jest przedstawienie postępu technicznego w dziedzinie maszyn i urządzeń oraz w uprawie i przetwórstwie ziemniaków a także dostarczenie bodźców inwestycyjnych. Niemcy, jako wiodące pod względem upraw państwo, będą miały okazję do skupienia w jednym miejscu przedstawicieli wszystkich gałęzi gospodarki, biorących udział w łańcuchu kreowania wartości ziemniaka, w celu wymiany poglądów i doświadczeń i przedstawienia wyczerpującego obrazu obecnego poziomu technologii.

Z inicjatywy organizacji UNIKA wystawa PotatoEurope w roku 2006 była po raz pierwszy zorganizowana w Niemczech. „W roku 2010 pragniemy nawiązać do dużego sukcesu z roku 2006 i jeszcze go przewyższyć“, powiedział Martin Umhau, prezes organizacji UNIKA.

Atrakcyjny program ramowy
Organizacja UNIKA, jako współorganizator imprezy, wnosi do niej swoją kompetencję fachową i organizuje fora fachowe kładąc szczególny nacisk na następujące tematy:

• Na poziomie producenta omówiona zostanie praktyczna strona tematu „Produkcja ziemniaków wysokiej jakości “.
• Forum w dziedzinie uprawy roślin zajmie się tematem „Innowacyjna uprawa roślin w Niemczech“.
• Wymagania na poszczególnych etapach łańcucha kreowania wartości zostaną wskazane i przedyskutowane na forum pod tytułem „Systemy zapewniania jakości w gospodarce ziemniaczanej“.

Najobszerniejszą część stanowią maszyny i urządzenia; na trzech pojedynczych forach przedstawiona zostanie jakościowa produkcja od sadzenia aż do przygotowania do sprzedaży:

• Pierwsze forum zajmie się tematem „Jakościowa produkcja dzięki optymalizacji techniki sadzenia“.
• Na drugim - technicznym - przedyskutowana zostanie „Jakościowa produkcja dzięki optymalizacji stosowania techniki w dziedzinie zbioru, wentylacji i chłodzenia”.
• Na zakończenie naświetlony zostanie temat „Przygotowanie ziemniaka do jakościowego marketingu“.

Obok referatów specjalistów z różnych dziedzin goście wystawy będą mieli okazję do wymiany poglądów i kształtowania opinii w ramach przewidzianych po ich  zakończe-niu dyskusji. „Fora fachowe wniosą nowe i wyraźne impulsy dla niemieckiego rynku ziemniaków“, oczekuje prezes Umhau.

UNIKA jako silny związek branżowy
Unia Niemieckiego Przemysłu Ziemniaczanego e. V. (UNIKA) skupia wszystkie gałęzie tej dziedziny gospodarki. Reprezentowane są tutaj przedsiębiorstwa zajmujące się uprawą ziemniaków, producenci indywidualni, handlowcy, firmy paczkujące i przetwórcze a także producenci maszyn i urządzeń oraz środków obrotowych, których wspólnym interesem jest dalszy rozwój przemysłu ziemnia-czanego. W różnych gremiach organizacji UNIKA zasiadają honorowo liczni wysoce kwalifikowani przedstawiciele wszystkich dziedzin branży ziemniaczanej.

Celem organizacji UNIKA jest wzrost konkurencyjności niemieckiego przemysłu ziemniaczanego. Dla jego osiągnięcia UNIKA stwarza wspólną bazę dla wielu obszarów interesów i różnych związków. Taka koncentracja środków i kompetencji ma pozwolić na dalszą poprawę image ziemniaka, z celem nie tylko ustabilizowania konsumpcji ale długoterminowo nawet jej wzrostu.